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集結了兩次品嘗的經驗 雖然間隔超遠的 ^ ^
【初め 和風精緻咖哩料理】算是嘉義蠻早的舊屋改造餐廳
位於：嘉義市長榮街194號｜電話：05-275-6096

從外觀看來 就是一棟簡單的日式民宅 而內部空間只有單純地把隔間拿掉 並未作過多的粉飾
雖不知是有先見之明 還是單純沒有想法 但這種保留原始樣貌 也是這類餐廳的價值之一啊!!

基本的用餐區是原本生活空間架高的部分 也就是上面的塌塌米跟木板區域
而第一次來時因為生意很好 所以就坐下面的這個預備桌
基本上他們家的生意都很還不錯 因此還是先訂位一下才不需要等待唷~~~
餐點的份量挺剛好的 而且附餐種類不複雜 所以點完後的盤皿數量不多
再加上上菜速度不慢 所以正常用餐時間不會太長 也就是等待時間不會太久啦 ^ ^

跟第一次來吃 菜單多了不少新選擇!! 基本上咖裡都可以選擇辣度 只有燉雞腰果咖哩飯無法選擇【不辣】



餐點的基本配備 會附上味增湯跟小菜 第一次的是沙拉 第二次是牛蒡 ...沒記錯 對附餐都沒有太多的評價 ^ ^a
咖哩豬排飯 / 咖哩豬排烏龍麵 / 海鮮咖哩飯...海鮮咖哩飯 好像消失在新版菜單中啦!!
第一次總是最美!?? 豬排的分量很足 所以吃起來非常滿足 但因為咖哩本身就是重口味
所以到後面會有點膩 因此需要點茶水來沖淡味道 但那邊的茶水是熱麥茶 所以建議點個他們家的飲料吧!!

第二次吃 不知是不是因為點的都是特殊餐點 所以體驗也比較特殊 ^ ^a
燉雞腰果咖哩飯 最基本就是小辣 感覺上 腰果只是點綴...雞肉是很嫩 但不知為何有股怪怪的味道
...可能是用香料醃過吧!!?? 雖然不至於讓人吃不下 但下次不會想再點 ^ ^a
北海道奶油蟹角咖哩...那個蟹【角】對於不喜歡Creamy的人來說 應該會NG 因為容易膩唷!!

炸蝦咖哩飯...因為點大辣 所以吃的人說 最後都被辣味麻痺了 會吃不出咖哩香味 ^ ^a
所以想來體驗 店家細火慢燉的咖哩香氣 建議先點個小辣 來品嘗 雖然這一次吃起來滿意程度不如第一次
但也讓我知道下次要點啥...輕食咖哩飯系列 這樣吃起來也比較健康一點 不然都是肉肉肉 好罪惡啊 ~"~

大部分都會點吻仔魚有機冷豆腐 跟 手作香橙冰紅茶...某種程度上也是因為菜單很單純吧 ^ ^a
冷豆腐真的挺好吃的 上面的配料 增加了豆腐的口感 味道淡淡的 鹹香鹹香
也許可以先吃一半嚐鮮 留一半等膩了之後 清清口腔內的味道...只是不確定會不會吃不出味道 XDD
而紅茶 喝起來是香香的 但喝一喝也會膩 喉嚨卡卡的 所以如果下次去的季節是冬天 我應該不會點!!

....希望下次有機會 再來去讓他平反一下 ^ ^