他們家有 蛤仔麵 / 蚵仔麵 / 骨仔肉麵 / 豬肝麵 等特殊麵點
以及其他 乾麵 湯麵 米粉 等傳統項目 就看你的喜好
而特殊麵點 小碗$65 大碗$80 雖然看到會覺得不便宜
但吃過之後 你會認為挺值得的 真的是真材實料唷!!
首先是蛤仔麵 裡面好多蛤仔唷...除此之外 裡面還有兩個他們手工製作的丸子製品 但會放啥好像是隨機的
因為有人吃到肉丸跟蝦丸 有人只有一個香菇貢丸 而我則是吃到小雞捲跟香菇貢丸 ^ ^
湯頭挺好喝 但可以先喝原味後 再加點醋跟胡椒提味 胡椒香可以讓整個湯頭鮮味 直衝鼻腔唷
喝起來的感覺比原味更加有記憶點!!
骨仔肉麵...骨仔肉 其實就是熬煮高湯的大骨上 所以殘留的肉末 將其刮下後匯集而成
雖然說是肉末 但不是單純細細碎碎的肉而已 因為不少肉都是一塊塊的唷 ^ ^
至於湯頭跟蛤仔麵應該是一樣的 裡面的骨仔肉分量很足 可以讓你吃得很滿足!!
其所選用的麵是細扁麵...每一條都吸飽了湯汁 單吃 一樣很有滋味喔
如果你食量正常 其實吃一碗小碗的就夠了 若是兩個食量還好的女生 點一碗大碗的 應該就可以吃飽!!
如果擔心不夠飽 可以再點幾個小菜 填一下空間 一定可以撐著離開啊 ^ ^
最後要提醒的就在圖片中：他們不單賣骨仔肉湯跟蛤仔湯唷 XDDD
以及其他 乾麵 湯麵 米粉 等傳統項目 就看你的喜好
而特殊麵點 小碗$65 大碗$80 雖然看到會覺得不便宜
但吃過之後 你會認為挺值得的 真的是真材實料唷!!
首先是蛤仔麵 裡面好多蛤仔唷...除此之外 裡面還有兩個他們手工製作的丸子製品 但會放啥好像是隨機的
因為有人吃到肉丸跟蝦丸 有人只有一個香菇貢丸 而我則是吃到小雞捲跟香菇貢丸 ^ ^
湯頭挺好喝 但可以先喝原味後 再加點醋跟胡椒提味 胡椒香可以讓整個湯頭鮮味 直衝鼻腔唷
喝起來的感覺比原味更加有記憶點!!
骨仔肉麵...骨仔肉 其實就是熬煮高湯的大骨上 所以殘留的肉末 將其刮下後匯集而成
雖然說是肉末 但不是單純細細碎碎的肉而已 因為不少肉都是一塊塊的唷 ^ ^
至於湯頭跟蛤仔麵應該是一樣的 裡面的骨仔肉分量很足 可以讓你吃得很滿足!!
其所選用的麵是細扁麵...每一條都吸飽了湯汁 單吃 一樣很有滋味喔
如果你食量正常 其實吃一碗小碗的就夠了 若是兩個食量還好的女生 點一碗大碗的 應該就可以吃飽!!
如果擔心不夠飽 可以再點幾個小菜 填一下空間 一定可以撐著離開啊 ^ ^
最後要提醒的就在圖片中：他們不單賣骨仔肉湯跟蛤仔湯唷 XDDD
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